Malo zelenjavice, jajce in sirček pa je okusno kosilo na mizi!
Sestavine (za dojenčka in mamico):
1 čž masla
1 korenje
½ koromača
1 majhna nadzemna koleraba
2 jajci*
1 čž parmezana
1 čž masla
1 korenje
½ koromača
1 majhna nadzemna koleraba
2 jajci*
1 čž parmezana
Maslo stopimo v posodi.
Korenje in kolerabo narežemo na koščke, koromač na rezine.
Zelenjavo damo v ponev, premešamo, pokrijemo s pokrovko in
dušimo do mehkega (20 minut).
Razžvrkljamo jajci in ju vmešamo med zelenjavo.
Ko jed postrežemo, jo potresemo z naribanim parmezanom.
Najboljši je sveže naribani parmezan, uporabimo pa lahko
tudi drug sir.
Če je otrok še tako majhen, da beljaka ne uživa, mu lahko
jed pripravimo le iz rumenjaka.
Ni komentarjev:
Objavite komentar
Ti je všeč moj blog ali imaš kakšen predlog? Prosim, piši mi ;)
Do you like my posts or you have a suggestion? Please, write to me ;)